En abril celebramos: el cumpleaños de Buda, con un legendario arroz frito japonés

Cada año por estas fechas, gran parte de la población de Asia celebra el aniversario del nacimiento del líder espiritual del budismo, Siddharta Gautama. Conocido como Buda(que en realidad es un título, no su nombre real), se estima que nació en el norte de la India (en lo que hoy es Nepal) entre el siglo VI y el IV antes de Cristo, en una fecha que varía cada año en los países que se rigen por el calendario lunar. En Japón, en cambio, el cumpleaños se celebra siempre el 8 de abril.

Celebra este día con un delicioso arroz frito japonés.